포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 방위 보아 똥 눈다 , 사람의 됨됨이를 보아서 대접한다는 말. 오늘의 영단어 - advanced CDMA-Mode : 개량된 CDMA, Code Devision Multiple Access Mode 열정없이 사느니 차라리 죽는게 낫다. - 커트 코베인사람은 혼자 나서 혼자 죽고, 혼자 가고 혼자 운다. -무량수경 오늘의 영단어 - maltreatment : 학대, 혹사, 냉대오늘의 영단어 - drop a bomb : 폭탄선언하다, 황당하게 만들다오늘의 영단어 - glorify : 미화하다, 명예롭게 만들다교태가 참된 사랑에 의해 무너지듯이 질투는 참된 우정에 의해 무너진다. -라 로슈프코 오늘의 영단어 - qualification : 자격, 자질, 자격증